2020年7月6日,烟台市工商联党组副书记、副主席王春雷、三级调研员王大勇、一级科员李林峰到烟台市聊城商会会员企业,副会长单位-中天远大餐饮集团(山东)餐饮管理有限公司走访调研。烟台市聊城商会会长孔祥华、商会书记高本雷、商会秘书长王玉强、商会秘书马春辉、江苏商会执行会长吕丽、河北企业家商会秘书长张宏陪同领导走访。
中天远大餐饮集团(山东)餐饮管理有限公司(以下简称“中天远大”)董事长马金普对工商联王春雷主席的到访表示了热烈的欢迎,向王主席汇报了公司的基本情况,讲述了自己的创业经历,详细介绍了中天远大成立的初衷以及公司从选址注册、设计规划、建成完工到后期宣传策划、团队打造、业务展开、学校对接等情况。向王主席介绍了公司的各种高科技技术,水触媒食品净化技术、智能烹饪生产技术、智能米饭生产技术等,介绍了公司原材料的来源,米、面、油、肉等均来自国内一流品牌供应商,并且和多个优质无公害农产品基地建立合作关系,真正确保了原材料的优质、稳定、可追溯。同时表示公司积极建设重要产品追溯体系,将食品安全放在重中之重,严把质量关,实现了从“田间”到“餐桌”的食品安全追溯,为万千学生和广大客户提供安全、营养、健康的产品和服务。每天会将备餐视频上传至烟台商务局可追溯系统,接受监督检查,真正做到了让学生、让家长、让老师、让客户放心的配餐。
同时也向王主席反应了疫情对公司运营的影响,疫情期间学校放假、公司校餐配送受到严重冲击,公司的运营一度陷入困境。但这并没有削减马董事长继续做学校配餐的热情,马董事长表示做学校配餐最重要的不是利润,更是对社会的一种责任和担当,能让全国百余所学校的师生按时吃上营养健康、安全放心的校餐让他倍感欣慰和自豪,会将学校配餐当做一个长久的事情去做,并不断的创新和完善,将校餐配送事业做大做强。
座谈中王主席表示非常高兴到中天远大这样有责任有担当的企业参观走访。对烟台市聊城商会有中天远大这样优质的会员企业表示了肯定。王主席指出新冠疫情对实体企业影响很大,尤其是对中天远大这种专门做学校配餐的企业影响更大,在这样艰难的情况下,中天远大依然能克服困难,保持企业的健康运转,体现了马董事长的责任和担当,对马董事长表示了高度的肯定和赞赏。
王主席表示做企业除了主营业务要有竞争力外,也要适当开展多元化经营,分散经营风险,像中天远大这种专门做校餐配送的企业,在寒暑假期间可以开展酒店饭店的半成品供应、社区的团餐供应等等,同时可以根据自身情况开展冷链业务,研发受客户喜欢的爆款产品,进行互联网线上推广+线下商超发展,将企业闲置的设备和劳动力利用起来,挖掘内部效益,减少回款周期,从而提高整个公司的运营水平,促使公司向更好的方向发展。
座谈结束后参观中天远大厂区
参观中天远大智能中央厨房
工作人员介绍中天远大智能中央厨房平面布局及公司荣誉
在工作人员的指引下参观中央智能厨房的各个区域:动物性食品加工区、热烹调区、米饭生产区、面食加工区、烹制区、包装区、回收清洗区、净菜食品冷藏库等。
参观检测中心和留样区
参观监控中心
参观办公区域
个人简介
马金普同志现任中天皓润(北京)投资管理有限公司董事长、中天远大餐饮集团董事长、北京山东企业商会副会长、北京山东聊城商会常务副会长、中国营养餐产业技术创新战略联盟理事,荣获“2019中国科技创新先进个人”荣誉称号、被北京市政府授予“优秀私营企业者”荣誉称号。多年来,马金普同志兢兢业业,勇于创新,敢为人先,在教育装备、图书出版、新技术能源、影视、智慧餐饮服务等领域获得了骄人的业绩。其中,旗下公司中图博润(北京)国际教育装备有限公司已成为教育领域内业绩与口碑双赢的优质一流企业;北京群英会影视公司投资拍摄的红色电影《李保国》,荣获加拿大电影节最佳电影奖“红枫叶奖”、第二十六届北京大学生电影节组委会特别推荐影片;中天远大餐饮集团,主营五大业务板块:农业种植、食品加工、物流配送、集约化配餐、团膳服务,并与首农集团深度合作,现已为全国百余所大中专院校、中小学、企事业单位、医疗机构等提供安全、营养、绿色、健康的团膳服务及食品原材料配送服务,开创了智能中央厨房供餐新模式,打通了田间至餐桌的全产业链条。
此外,马金普同志还积极投身公益事业,多次为公益事业捐款捐物,用自身实际行动积极回馈社会,彰显出一名青年企业家应有的责任和担当。在经营企业上始终坚持以诚信谋发展、以质量求生存、以规范树形象、追求可持续发展,不断延伸产业链,努力把企业做大做强做优,力争为社会做出更大贡献!
企业简介
中天远大餐饮集团有限公司(以下简称“中天远大”) 始建于2015年,总投资一亿元,占地面积50亩,建设有10000余平米的智能中央厨房、研发中心、检测中心、仓储中心及各种食材冷藏库、冷冻库。公司主营业务涉及团膳服务、绿色农业、智能中央厨房食品加工和供应链运营管理等。中天远大餐饮集团本着“以科技推动企业发展”的理念,以保障食品安全、优化饮食习惯为目标,致力于打造安全、营养、绿色、高效的餐饮模式,以优质的服务和独特的经营模式来打造品牌、赢得客户。
现为全国医疗机构餐厅、大型社会活动、企事业单位、高等院校等二百余个项目服务。通过持续的创新经营和全体员工的不懈努力,中天远大集团已形成集蔬菜基地种植、供应链运营管理、食品生产加工、冷热链运输、跨地域团餐服务为一体的成熟的运营模式,现已发展成为国内极具竞争力且餐饮产业链最完整的高科技企业之一。
企业愿景
志士惜日短,勇者常为新。志存高远、目标远大的中天远大人将始终牢记“食安惠众,产业报国”的初衷,以提供安全、营养、绿色、健康的膳食产品为已任,以成为深受客户喜爱与信赖的中国智慧餐饮服务领航企业为奋斗目标,倾力打造中国航母级团膳及智能中央厨房服务商,打通从“田间"至“餐桌”的全链条产业链。在向前的路上,唯有奋斗者才能留下深深的印记。
目前,中天远大已为二百余个医疗机构餐厅、大型社会活动、企事业单位、高等院校各类中小学提供优质的团膳服务。中天远大将面向全国实现运营高度标准化、样板化,成为国内具有广泛借鉴意义和指导价值的行业龙头企业,加大辐射范围,让“食安中华”的美好愿景一一步步成为现实,让中天远大的发展历程与社会进步充分融合,让“奋斗”定义属于中天远大的“时代芳华”。